Volgens oude legenden zwerft de Knert door de verborgen valleien van de Alpen, waar de lucht fris is en de sneeuw bedekt is met een gouden gloed van het zonlicht. Dit mystieke wezen, met zijn spiraalvormige hoorns en een vacht die geurt naar rijpe mango’s, staat symbool voor avontuur en ontdekking.

Men zegt dat de Knert tijdens zijn nachtelijke tochten exotische vruchten verzamelt die vreemd genoeg nergens in de Alpen groeien – mango’s, meegevoerd door warme winden uit verre landen. Deze vruchtige schatten zijn zijn geheim, en nu ook dat van ons.

Wankel Knert Weizen tripel brengt een onverwachte tropische twist naar de koele hoogten van de Alpen. Een bier dat de warmte van mango combineert met een verfrissende afdronk, als een zonnige dag in een besneeuwd landschap. Een eerbetoon aan de Knert en zijn wereld vol magie.

Food pairing:

Broodje braadworst.